En
esta sección, encontrará diferentes artículos
escritos por la Prof. Lic. Gabin de Sardoy
sobre diversos temas relacionados a la Nutrición
y a la Salud.
Ataque de "gorditis" y "feitis"
- Mayo 2004
Grasas
trans: preguntas y respuestas - Enero 2005
Me
hincho al comer, ¿qué puedo hacer? - Abril
2005
Psoriasis
y Nutrición - Julio 2005
La
vitamina C, una aliada en el invierno - Agosto 2005
El
lino y la salud - Septiembre 2005
Agua
e Hidratación en el rendimiento deportivo - Diciembre
2005
Cocinar
en el Microondas - Abril 2006
Soja
y Nutrición - Junio 2006
No
todo lo que dicen las propagandas sobre alimentos es
verdad - Agosto 2006
Ortorexia:
La obsesión por la "comida sana" -
Septiembre 2006
Llegaron
las vacaciones. Consejos para que la dieta sobreviva
a la playa - Enero 2007
Potomanía,
el exceso de agua también es peligroso... - Enero
2007
Trastornos
alimentarios en el deporte - Febrero 2007
Café
descafeinado. Una mirada nutricional... - Marzo 2007
El calcio
en la alimentación - Junio 2007
Anemia
y Fortificación de Harina de trigo - Julio
2007
Anorexia
y Bulimia: la mirada de una nutricionista - Agosto 2007
¿Cómo
saber si una dieta es perjudicial para la salud? Una
nutricionista te lo cuenta - Septiembre 2007
Gota
y Nutrición - Octubre 2007
Normas
para la higiene y adecuada manipulación de los
alimentos
- Noviembre 2007
¿Cómo
cuidarse en Fiestas y Restós?
- Diciembre 2007
Nutrición
y Diabetes - Enero 2008
¿Qué
comer cuando tenemos diarrea?
- Febrero 2008
El
colon irritable y la alimentación -
Marzo 2008
Bebidas Energizantes o Energéticas - Mayo 2008
Proteinas en el Deporte - Agosto 2008
Viandas escolares - Enero 2009
Lípidos en el deporte - Marzo 2009
La influenza porcina y la alimentación - Abril 2009
Náuseas y Vómitos: ¿qué comer y cómo disminuirlos? - Mayo 2009
Tengo el "metabolismo lento" y no puedo bajar de peso, ¿qué me pasa? - Junio 2009
Dieta y Menopausia, ¿por qué engordo más si como muy poco? - Junio 2009
La alimentación en los deportes de larga duración: maratón, ironman, etc. - Julio 2009
Los quemadores de grasa, ¿sirven? - Agosto 2009
Vigorexia - Septiembre 2009
El peso de la preadolescencia - Octubre 2009
Consejos para no engordar en las fiestas de fin de año - Diciembre 2009
¿Cómo debe ser la alimentación de una persona con obesidad mórbida? - Enero 2010
Alergias Alimentarias: ¿Cómo evitarlas? - Febrero 2010
Beneficios y contraindicaciones del consumo de té verde - Marzo 2010
Vegetarianismo: mitos y verdades - Abril 2010
Mitos y verdades sobre los principios enunciados en el libro "la antidieta" - Agosto 2010
Organismos genéticamente modificados (OGM) – Alimentos
Transgénicos - Septiembre 2010
Vegetarianismo: ¿Soja verdadero sustituto de la carne? - Octubre 2010
Suplementos dietarios para bajar de peso - Noviembre 2010
Suplementos dietarios naturales - Diciembre 2010
Inocuidad de los alimentos y ETAs (enfermedades transmitidas por alimentos) - Enero 2011
Interacción alcohol y fármacos - Febrero 2011
Las cuatro "muertes blancas" - Abril 2011
Ansiedad y deseos de comer dulce - Mayo 2011
Alimentación en pacientes con HIV-SIDA - Julio 2011
Problemas de Tiroides: características y tratamiento. Alimentación - Agosto 2011
El siguiente trabajo fue realizado
por alumnos de EGB de la provincia de Corrientes y trata
la problemática de la obesidad en la adolescencia:
Anteproyecto
Informe
final