Sabores de Chubut
Sabores de Chubut
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La provincia de Chubut se encuentra al Sur de la República Argentina, en una región denominada Patagonia. Limita al norte con la provincia de Río Negro, al este con el Mar Argentino, al sur con Santa Cruz y al oeste (separada por la Cordillera de los Andes) con la República de Chile.
Uno de los principales atractivos de la provincia es el Parque Nacional Los Alerces en el que se pueden conocer numerosos alerces milenarios y disfrutar de sus bellísimos lagos.
La primera colonización exitosa fue llevada a cabo en el siglo XIX por 153 inmigrantes galeses, que el 28 de julio de 1865 arribaron en el velero "Mimosa" al Golfo Nuevo. Estos colonos trajeron consigo muchos sabores que hoy pueden ser degustados en Trevelin un pueblo muy próximo a la ciudad de Esquel.
Los galeses sobresalieron por sus productos de panadería y pastelería, la tradicional es la torta Galesa o torta negra.
Torta Galesa:
Ingredientes
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Preparación
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Zélten (torta de varias frutas):
Ingredientes
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Preparación
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