Quiero aumentar masa muscular y definir los músculos sin perder peso

Es bastante usual que las personas que entrenan rutinas de hipertrofia (aumento de masa muscular) planteen en la consulta nutricional el objetivo de tener más musculo y más definición sin perder peso corporal.  A lo largo del presente artículo, iremos explicando algunos conceptos con respecto a este objetivo.

 

Primero que nada, debemos aclarar que la definición muscular se logra a partir de un bajo porcentaje de grasa corporal.  El organismo humano tiene -en este orden- primero la masa muscular, luego el tejido adiposo o grasa subcutánea y luego, la piel.  Motivo por el cual, si el tejido adiposo se encuentra en mediana o gran cantidad, la definición muscular no se logrará ya que lo está impidiendo el panículo adiposo que lo recubre.  La forma más rápida y efectiva de disminuir el tejido graso es disminuyendo las grasas y calorías de la alimentación diaria, esto trae aparejado un descenso del peso corporal que puede  no ser significativo pero que es real. 

 

Con respecto a la hipertrofia o aumento de masa muscular, sabemos que en este caso debemos contar con dos elementos: el primero es el ejercicio de sobrecarga realizado de manera correcta y conforme al objetivo y, por otro lado, una alimentación adaptada tanto en el valor calórico como en el aporte proteico.  Es decir, que para que el músculo crezca necesitamos brindarle “el combustible” apropiado y que una dieta hipocalórica no va a resultar efectiva en esta situación, más aún, puede entorpecer el rendimiento deportivo para lograr la tan ansiada hipertrofia.

 

Ahora bien, ¿qué hacemos en estos casos?  Particularmente lo que se hace es un descenso del peso corporal a fin de perder el tejido adiposo excedente y lograr la definición muscular y una vez conseguido dicho objetivo, procedemos a realizar una rutina de hipertrofia y un aumento de las calorías y proteínas totales de la dieta.  Si no se llevará a cabo este proceso y la persona aumenta de masa muscular conservando su tejido adiposo, lo que puede suceder es que la persona va a lucir más grande en volumen corporal total pero será muy difícil apreciar el aumento de la masa muscular en sí, ya que no se va a contar con una definición muscular adecuada.

 

En algunos casos, y hay que evaluar muy bien cada caso, en particular puede ocurrir que una vez que la persona llegue a completar el proceso de hipertrofia buscado, se deba volver a realizar por un tiempo un plan alimentario para el descenso del tejido adiposo que se pudo haber generado en el aumento de peso.

 

Todos estos procesos deben ser guiados por un profesional que conozca no solamente la nutrición sino, además, la fisiología del deporte.  Es muy importante remarcar que aquí no hay una fórmula estándar, sino que cada paciente es un caso particular con el que se debe trabajar día a día según el criterio profesional y la adherencia al tratamiento por parte de dicho paciente.

Solicite un turno ahora!

Si desea solicitar un turno, o enviar una consulta, lo puede realizar directamente online!

Solicitar Turno

Recetario Saludable App

Descargáte ahora la App con recetas saludables y cálculo de Índice de Masa Corporal!

Descargar Ahora